Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Сергей из города Владимир
Вопрос задан 27 04 2005 1407 просмотров

25/S - машина тестомесильная, 2хскоростная .

Здравствуйте! Ищем и выбираем тестомес. Подойдет ли этот тестомес для изготовления жидкого теста для блинов??? Есть ли у Вас планетарные тестомесы с ценой в предклах 50 тыс. руб.? Мне нужна дежа объемом 20-30 литров, чтобы за один раз делать не менее 10 литров теста. Впринципе можно и больше, но не удобно наливать. Что Вы мне можете предложить? Можно более подробные характеристики прислать?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Тестомесильная двухскоростная машина 25/S применяется для замеса теста для хлеба и мелкоштучных хлебо-булочных изделий. Для замеся теста для блинов такая машина не подходит.

Для заместа теста для блинов лучше применять трескоростные планетарные миксеры.
На Ваше усмотрение можем предложить Вам: миксер планетарный итальянского производства Fimar IP -10, объем дежи 10 л, ручной подъем головки, скорость 90-500об/мин, в комплекте венчик, лопатка, крюк.- стоимость 56774,20 рублей.

Миксер планетарный(Fimar) IP-20, объем дежи 20 л, ручной подъем головки, скорость 90-500об/мин, в комплекте венчик, лопатка, крюк - стоимость 73656,90 рублей.

Миксер планетарный трехскоростной, Россия(БОЭЗМ) ММ- 23, объем дежи 20 л, планетарный механизм, производительность 70 кг/ч- стоимость 42500рублей

Похожие вопросы
Людмила
Из города Южный
26 06 2008
898 просмотров
Здравствуйте. А саладетту лучше ставить на линию раздачи или в холодный (салатный) цех?
Виктория
Из города Киев
22 11 2005
708 просмотров
Где можно узнать технические характеристики нерж. стали используемой для производства моек?
Анатолий
Из города Москва
14 08 2009
849 просмотров
Подскажите пожалуйста, какой жарочный шкаф или печь лучше всего подойдут для выпечки кондитерских изделий, коржей и т.п.
Максим
Из города Челябинск
03 03 2005
976 просмотров
В комплекте поставляется дозирушее устройство для моечных средств и смягчитель воды.
Георгий
Из города Москва
19 04 2008
926 просмотров
Миксер для коктейлей, AK/2-2T-RAL, 1 рожок, RAL можно использовать просто на кухне лично для себя или лучше купить блендер с чашкой, где лучше молочные коктели получаются? А запасной рожок при покупке данного миксера можно еще дополнительно купить?
Дмитрий
Из города Ростов-на-Дону
13 12 2019
323 просмотра
Здравствуйте! Меня зовут Дмитрий. Есть ли у вас настольные холодильные витрины для пирожных? Каких размеров, вида и стоимости?
Александр
Из города Москва
09 07 2020
377 просмотров
Здравствуйте! Интересует комплект шестеренок для тестораскатки RESTAURANT PROF RMN Шестерня IMPERIA RMN Комплект KRMN-A13(KRMN-A13) ШЕСТЕРНЯ IMPERIA RMN КОМПЛЕКТ KRMN-A23(KRMN-A23) Есть ли в наличии? Цена?
Александр
Из города Екатеринбург
27 02 2017
504 просмотра
Технологическое оборудование Код (101606) - Витрина холодильная напольная, горизонтальная, кондитерская, L0.99м, 3 полки стекло, +4/+8С, дин.охл., жемчужно-белая
Добрый день! хотел узнать срок поставки и возможности предоставления скидки!
SURAEV ANDREY
Из города Москва
01 12 2022
196 просмотров
Добрый день. Бывают ли прессы для пиццы типа такого Ф2ПЦЭ(300) (с бортом), но бОльшего диаметра? 350....380 мм...?
Никифоров Сергей
Из города Тольятти
13 10 2005
2025 просмотров
Какая упаковка весов при транспортировке и каков вес брутто?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img