Каталог товаров
62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Эдуард из города Красноярск
Вопрос задан 27 01 2008 1127 просмотров

Производство попкорна . .

Здравствуйте. Спасибо за быстрый ответ. Еще один вопрос: я ищу аппарат для производства попкорна "ДРАЙ ПОППЕР"(ПАФФЕР) - раскрытие попкорна горячим воздухом без масла. В каталоге оборудования ничего не нашел. Могу ли я заказать его через Вашу компанию? Какова стоимость? Спасибо.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Существует два способа "раскрытия" (popping) попкорна: "wet" - влажное, на основе масла и "dry" - при помощи раскаленного воздуха. крупные производства, в основном, раскрывают горячим воздухом в "драй - попперах" ( dry- poppers), которые также называются "пафферами" (puffers).

Такое оборудование производится в США, например, одним из подразделений компании "Криторз", а также компанией "Кантрелл Интернэшнл", одним из подразделений "А.С.Хорн энд Компани" Подробнее об оборудовании Вы можете прочитать здесь.

Наша компания работает с обеими, но мы рекомендуем оборудование Cretors. Модель аппарата 685 Hot Air Popper. Производительность 640-800 унц/ч (18-22,5 кг/ч). Они бывают на газу или на электричестве.

Кроме того, как Вы, вероятно, прочитали на сайте www.popcorn.ru, Вам необходимо еще довольно много оборудования, ведь puffer это сердце линии, а нужны и остальные компоненты. Будет правильно, если Вы сделаете письменный запрос по адресу adamova@busrus.ru с полным указанием того, что Вам необходимо получить «на выходе», то есть производительность линии, сорта и т.д. А мы Вам сделаем полноценное предложение. Чтобы немного сориентировать Вас в ценах, отметим, что самая маленькая промышленная линия стоит более 100000 USD .

C6
Похожие вопросы
Дорофеев Яков Александрович
Из города Омск
06 01 2014
570 просмотров
Здравствуйте! Посоветуйте качественную добавку (вкус сыра,бекона, банана)для готового попкорна(промпроизводство) без использования карамелизатора.Спасибо.
федосов игорь павлович
Из города магнитогорск
25 04 2012
891 просмотр
можно ли на этом аппарате готовить карамель машрум на одном сахаре? спасибо
Калинина Елена Анатольевна
Из города Москва
27 12 2012
749 просмотров
Подскажите, пожалуйста, объем стаканчиков для попкорна:V 85 РАЛЬФ,V 46 РАЛЬФ,V 170 РИО
Антон
Из города Челябинск
07 04 2010
1073 просмотра
Сушествуют ли аппараты для приготовления поп-корна, которые не выделяли запахов, т.к. точка где собираюсь установить аппарат запрещает запахи. Может есть какая-нибудь альтернатива?
галина
Из города липецк
19 06 2016
1557 просмотров
Здравствуйте,подскажите пожалуйста,что случилось с аппаратом попкорна EuroPop 2408EX когда зерно в кастрюле взрывается ,то шестерня мешалки выскакивает из шестерни аппарата
арман
Из города павлодар
11 04 2008
652 просмотра
хочу открыть небольшое производство но в нашем городе совсем нет кокосового масла и добавок. планирую производить 2 вида:карамель и соленый к пиву. обычная соль не придает вкуса как например в сухариках. не подскажете из каких подручных средств можно выпускать поп корн? аппарат 6 унций.
сычева галина владимировна
Из города несвиж минская область
08 10 2012
685 просмотров
в аппарате стоит чашка от нее идет провод с резеткой который подключается в середине аппарата и полетела сама часть наверное штекер . где можно заказать или купить.и как правильно он называется.
Алеся
Из города Сочи
25 06 2017
559 просмотров
Сгорела лампа в аппарате для жарки попкорна...вопрос можно ли заказать новую?
Евгений
Из города Казахстан, Шымкент
03 03 2021
260 просмотров
При нажатиии подачи масла, в стаканчик замеряли 3 раза результат. 1 - 112 грамм масла, 2 - 189 грамм масла, 3 - 148 грамм масла. Как то можно исправить и сделать одинаковую подача масла? И какое количество масла нужно, в 1 закладке для жарки у нас 0,800 грамм зерна, 0,05 грамм антипригарки, 0,183 грамма сахар, 0,183 грамма Glaze POP.
Борщов Александр Иванович
Из города Булаево
08 03 2012
636 просмотров
Здравствуйте вопрос можно зарезервировать аппарат попкорн Модель: T-2000 Код товара: 29208 Производитель: Cretors, США до начала апреля 2012 года.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img