Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
федосов игорь павлович из города магнитогорск
Вопрос задан 25 04 2012 906 просмотров

Код (73090) - Econo Stainless

можно ли на этом аппарате готовить карамель машрум на одном сахаре? спасибо
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, уважаемый Игорь Павлович!

В данном попкорн аппарате Вы можете готовить сладкий (глазированный попкорн), используя зерно "Бабочка"
с добавлением вкусовых добавок для приготовления сладкого попкорна, например, "Glaze Pop" или "CorinGlaze".  Если же Вы хотите готовить карамелизированный попкорн, то необходимо использовать специальной вид зерна - «Машрум» , которое раскрывается в попкорн аппаратах с более высоким температурным режимом, например, /catalog/?goods=73091.

После чего, готовое зерно "Маршум" обрабатывают в специальном оборудовании - карамелизаторе + подставка под данный карамелизатор с добавление вкусовых добавок для карамелизации, таких как "Corin Премикс" или "Corin BASIC" с использованием различных ароматизаторов для карамельных миксов «Корнтрит флейвор».

Спасибо за вопрос, желаем Вам успехов!

Похожие вопросы
Зыков Евгений
Из города Рязань
17 04 2011
1080 просмотров
Добрый день. Подскажите, пожалуйста: 1. какое нужно оборудование чтобы использовать зерно и "Бабочка" и "Машрум карамель". Можно ли это делать в одном аппарате по очереди? И в каком? 2. Чем можно карамелизировать готовый поп корн? Как сделать в карамелизаторе разные вкусы (шоколадный и т.д.) У Вас есть для этого сырьё? 3. Чем отличается зерно - "Nebraska", "Preferred Popcorn", и "Weaver C S"? Спасибо.
Татьяна
Из города Актобе
23 06 2009
1202 просмотра
Здравствуйте.Подскажите пожалуйста,обязательно ли добавлять масло в котел при жарке попкорна или можно обойтись без него?Или это нужно только при жарке глазированого?
Меркулов Александр
Из города Москва
07 04 2023
171 просмотр
Сертификаты на аппарат и расхдники попкорм
кабанова ольга михайловна
Из города оренбург
24 10 2013
1095 просмотров
добрый день.появились новые добавки 65241.65248.65290.и т.д как ими пользоваться если у меня аппарат 40646 . а работаю я на добавках 299.заранее спасибо.
Елена
Из города Нижний Новгород
26 01 2022
258 просмотров
Пакеты заказывать коробками или можно упаковками по 100 шт.?
Альберт
Из города Пермь
06 04 2010
965 просмотров
какой выход продукции сладкой ваты получается из 1 кг. сахара. Также из 1 кг. зерен кукурузы - попкорна.
Николай
Из города Йошкар-ола
05 08 2017
682 просмотра
Попкорн Код (5602) - (100 шт) Пакет бумажный для попкорна, 0.7л., желтый, рисунок Popcorn
Доставка пакетов для попкорна , стоимость 100 штук , размер пакета
Мила
Из города Оренбург
22 09 2015
1049 просмотров
Добрый день! Занимаетесь ли Вы поставкой кукурузы? Если да, то какова стоимость доставки кукурузы в г.Оренбург?
БОКЕМБАЕВА ФАТИМА УМБЕТОВНА
Из города Астрахань
12 06 2012
1150 просмотров
Скажите пожалуйста, есть ли в Астрахани ваши филиалы, где можно приобрести аппарат по производству поп-корна и все ингридиенты
Юля
Из города Екатеринбург
19 11 2009
1132 просмотра
Напишите пожалуйста сколько необходимо масла,зерна,и сладкой добавки для приготовления одной порции попкорна?Аппарат 4 унций.Спасибо!!!

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img