Каталог товаров
63018 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Игорь из города Юрмала
Вопрос задан 08 02 2006 1469 просмотров

5044 EX - аппарат для приготовления сосисок в тесте .

Здравствуйте,если можно пришлите описание и принцып работты этого аппарата. Спасибо.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Аппарат для приготовления сосисок в тесте (корндог) представляет из себя две разъединяемые половинки, верхнюю и нижнюю, с углублениями (формами) для четырех корндогов.

Сосиска, предварительно надетая на специальную палочку, размещается в одной из четырех форм. В углубление под сосиской заливается тесто (рецептура предоставляется при покупке). Сверху накрывается второй половиной. За счет встроенных в обе половины тэнов осуществляется выпекание. В процессе выпекания, за счет «поднятия» теста, оно заполняет собой и верхнюю половину формы. Таким образом получается корндог – сосиска, целиком покрытая тестовым коржем с хрустящей корочкой, из одного конца которого торчит палочка, за которую удобно его держать.

Похожие вопросы
Кристина
Из города Ростов-на-Дону
12 07 2019
395 просмотров
Здравствуйте, необходимы уплотнительные резинки на Юнит, печь, пруфер (Сабвэй). Как правильно снять размеры и записать их?Юниты разных размеров. При выставлении счета,если он не оплачивается в течении месяца,резинки остаются в бронировании?
Черных андрей сергеевич
Из города магнитогорск
29 11 2010
1127 просмотров
подставка Entry 8 подойдет для печи Entry 4
Олжас
Из города Алматы
19 07 2017
699 просмотров
Добрый день, расскажите как мне получить дозаторы и как возмещается стоимость дозаторов по акции?
Алексей
Из города Королев
19 01 2018
528 просмотров
находимся в королеве, нужен ремонт пицца-печи ,pizza group entry max8 , замена всех терморегуляторов. Нужна стоимость - работа полностью с учетом вызова мастер с деталями.
Юрий
Из города Ивантеевка
16 11 2022
219 просмотров
Перестал работать гриль Сиком Мк-21. При включении появляются цифры 8.-14 и нет включееия вращения самого гриля.
Жаргал
Из города Улан-Удэ
19 01 2018
453 просмотра
Добрый день. Интересует следующий перечень оборудования для точки питания (хот-доги): - Гриль саламандра - Роликовые грили с куполом - Витрина охлажд с емкостями со стеклянным куполом. Размер 1200мм - Весы настольные для кухни до 2-5 кг - Тестомес для теста пиццы. Для замеса около 8-10 кг теста - Кипятильник магистральный - Фритюрница для ресторана. ванны 2 шт по 12-18л. - Фризер для мороженого 1-рожковый - Блендеры для смузи 4 шт Ценовой диапазон бюджетный подбираем (рассмотрим Китай, но фритюр лучше хороший подобрать АБАТ) и качество уровня среднего. Просьба отправить подобранные варианты.! Уточнить сроки доставки до Улан-Удэ и наличие на складах. Спасибо.!
Дмитрий
Из города Алматы
23 01 2012
777 просмотров
Здравствуйте! Меня зовут Дмитрий, пишу Вам из Казахстана. Дело в том, что мы в 2011 году приобрели пробу один диспенсер для мороженого Bras B-cream-1. Машина на третьем месяце своей работы дала сбои в работе , который заключается в следующем: машина остановилась в процессе сохранения готового продукта(мороженого) и на дисплее вместо показаний температуры появились горизонтальные мигающие прочерки на весь дисплей. В паспорте информации по возможным техническим неисправностям я не нашел, поэтому прошу Вас переслать информацию по возможным причинам данной неисправности. Спасибо, Дмитрий
Эльмира
Из города Волгоград
09 06 2017
486 просмотров
есть ли у вас нож для резки стирального картофеля
Елена
Из города Москва
29 01 2018
565 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (128661) - Гриль электрический контактный, 1 зона 0.05м2, поверхность рифленая+рифленая чугун, настольный, нерж. cталь
Добрый день! Скажите пожалуйста что значит одна зона нагрева, поверхности нагреваются все и верхняя и нижняя. Гриль нужен в ресторан для поджаривания роллов (как шаурма), подойдет он нам? Спасибо!
Алекс
Из города Киев
10 12 2007
963 просмотра
на этом аппарате очень сложно и трудоемко работать с дрожжевым тестом! как заменить дрожжевое тесто на более простые смеси и облегчить работу при этом не теряя качество пончиков???

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img