Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 05 04 2019
1876 просмотров
Убрать нагар
Как снять головку от аппарат энигма и почистить от сахарного нагара
Есть ответ
Добрый день, спасибо за обращение
Для очистки нагара не нужно снимать голову.
Во-первых, для уменьшения образования нагара всегда остужайте аппарат перед выключением. После изготовления порции ваты оставляйте вращение мотора (при выключенном нагреве) на 3-5 минут. Это позволит выйти остаткам сахара, остудить прядильную голову и избежать быстрого появления нагара.
Во-вторых, официальных рекомендаций по очистке нагара от поставщика нет. По опыту других клиентом, если нагар уже есть - можно аккуратно открутить 4 винта в крышке головы. Снять крышку аппарата. Отмочить в кастрюле с горячей водой + Heat N Kleen. Это специальный состав для котлов попкорн аппаратов, но он так же подходит для удаления сахарного нагара с других поверхностей. Внутреннюю поверхность прядильной головы можно попытаться либо отмыть влажной тряпкой, либо почистить наждачной бумагой (в зависимости от степени образовавшегося нагара). Оба способа не являются официальной рекомендацией поставщика (повторюсь, нет никаких рекомендаций поставщика по очистке этих аппаратов). В случае сильного нагара можно купить прядильную голову к аппарату в сборе.
На будущее - лучше приобретать более надежные и ремонтопригодные аппараты, например, серии ТТМ. Хотя они дороже, но с ними почти нет проблем в эксплуатации, чистке, обслуживании.
Всего хорошего!
Похожие вопросы
Сахарная вата
Код (122557) - Аппарат сахарной ваты, 3кг/ч, алюм.ловитель, ТЭН, (ПРЯМОЙ ПРИВОД ГОЛОВКИ, БЕЗ РЕМНЯ!!!)
Какой нагреватель стоит точно,в видео вроде щетки,у Вас написано тэн.Моженте кточнить!?
Здравствуйте купили аппарат, видимо у ваших партнеров, через недели 2 эксплуатации стал ломаться, на сайте где делали заказ, ничего толкового про ремонт сказать не могли. Сами отвезли в сервисный центр, там выяснилось, что мотор срезан и припаян, а не прикручен, т е. Внутри аппарата уже были какие- то ремонтные работы и он не новый. В итоге он ломался ещё пару раз после этого. Сейчас проблема в том, что мотор работает, как только нагревается тэна, он замедляет ход и вата вытекает. Подскажите что делать и куда обратиться по поводу ремонта? В нашем городе помочь не могут.
А как быстро он начинает выдавать вату? И еще. Скажите, только честно, чем он отличается от "американцев"?
Здравствуйте!Купили аппарат год назад у Вас.В этом году решил попробывать поработать с ним на масленицу.Аппарат стал сильно вибрировать,потом все сильнее и сильнее .Головка вся трясется.Вобщем то ли аппарат меня подвел в праздник, либо что то другое.Подскажите что мне делать и как избежать такого в ответственный момент.
Здравствуйте! Подскажите, на каких заводах делают КРУПНЫЙ сахар, или сахар какого производителя в ИДЕАЛЕ подходит? Спасибо!
Здравствуйте. Аппарат сахарной ваты .Вышлите пожалуйста схему подключения электродвигателя Baldor с центробежным выключателем пусковой обмотки и подключением нагрева. Эконо флосс 3017 ранний. С номерами на проводах подключения.
Нужна спираль на Econo Floss 3017EX. И если обязательна замена кольца одновременно(или его можно просто помыть и почистить), то и кольцо тоже. Есть ли в наличии в хабаровске.
И какое напряжение должно быть на спирали. Очень сильно дымит.
подскажите пожалуйста для аппарата флосс босс какой мощности надо генератор,чтоб вата хорошо и без перебоев моталась.спасибо.
Сахарная вата
Код (68181) - TWISTER
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, чем данный аппарат отличается от аппарата FOCUS-П?
Сахарная вата
Код (5) - Twin Wind II
Какая тележка подойдет для данного аппарата и как это будет выглядеть??
