Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Мария из города Краснодар
Вопрос задан 21 06 2017 586 просмотров

Код (19) - Комплексная пищ. смесь Flossine (Banana), 0.45кг

Здравствуйте, Возник вопрос, с красителями флоссайн вата тает быстрее чем без них. Как этого избежать?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Анна Вострецова

Мария, добрый день! 

Возможно проблема в том, что Вы не очень тщательно перемешиваете Flossine с сахаром. Или кладете слишком большое количество смеси. Обычно рекомендуют 1 ст. ложку на 4,5 кг. Но все индивидуально и также зависит от модели  аппарата. Например на аппаратах Twister M, концентрация Flossine увеличивается  от засыпки к засыпке. Поэтому попробуйте сыпать чуть меньше смеси Flossine. 
Также важно тщательно перемещать  добавку с сахаром. Старайтесь приготовить концентрированную равномерную смесь.
 Также причиной может быть высокая влажность и большой поток клиентов. Так как когда ТЭНы перегреваются, часть сахара и смесь Flossine , которые соприкасаются непосредственно с нагревательным элементом, просто сгорают.
 Смесь Flossine , при сгорании может  менять свои свойства и начать хуже растворяться.
 Сахарная вата - это интересный, трудоемкий и творческий процесс! Поэтому пробуйте и экспериментируйте! 
Желаем Вам дальнейших успехов! 


Похожие вопросы
Матвей
Из города Челябинск
13 03 2023
249 просмотров
Добрый день. Мне нужен только тэн для аппарата сладкой ваты Артист, есть у вас такая запчасть?
Зыкова Лариса Геннадьевна
Из города Красноярск
25 06 2011
994 просмотра
Перегорела спираль. Где можно заказать новую?
Айнур
Из города Казахстан
02 04 2022
293 просмотра
Здравствуйте! Можно ли на ТТМ карнивал делать тортики из сладкой ваты , чтоб их делать нужно каждый раз засыпать черпак сахара другого цвета . И чем отличаются между собой другие версии ТТМ карнивал ( интересует вертикальная подача )?
Айгель
19 04 2024
185 просмотров
Продаются ли запчасти на данную модель аппарата сахарной ваты?
Лера
Из города Альмет
11 02 2008
878 просмотров
Интересует 3036- СТЕНД Top Half Unifloss к аппарату сах.ваты. Разбирается ли стенд?Если да - в разобранном виде (в упаковке) как много места занимает? Сколько он весит? Каков его вес? Какую скидку может мне предоставить компания, как постоянному клиенту с 2004 года? Каков срок гарантии (если есть)?
Виктор
Из города Одесса
17 04 2009
691 просмотр
Здравствуйте,дайте пожалуйста ссылку,где можно задать вопрос о торговле сладкой ватой по Украинскому законодательству.И еще, у вашего филиала нет и не предвидется добавки FLOSSINE,можно купить у Вас?Спасибо.
Кузнецов Виталий Сергеевич
Из города Раменское
28 08 2012
1185 просмотров
Сахарная вата Код (5084) - Аппарат сахарной ваты, 4kg/h., алюм. ловитель, спираль
Здравствуйте, скажите пожалуйста, я когда включаю аппарат с засыпанным сахаром он начинает разлетаться в разные стороны но не из горловины а с боку, помоему с тогоместа откуда появляются нити. В чем может быть проблема?
Олег
Из города Ижевск
20 02 2017
1009 просмотров
Доброго времени суток. Помогите, пожалуйста, в решении проблемы: аппарат hurakan hkn-c2 похоже перегревает сахар (на стенках не белый, а желтовато-коричневый сахарный налёт и кристаллов много). От него распространяется сахарная нить и в конце процесса достаточно много сахарной ваты оседает на дно. Вата получается в объёме гораздо меньше, чем раньше. Как решить данную проблему?
Денис Гузаиров
Из города Екатеринбург
05 06 2022
270 просмотров
Подскажите. Такая проблема. Аппарат Твистер м2. При работе иногда, от вибрации, отсоединяются провода на тэн. Приходится снимать крышку и ремонтировать, теряя при этом клиента. Как победить данный недуг?
Максим
Из города Москва
19 07 2012
1375 просмотров
Добрый день. Заметил симистор на регялторе мощности- не работает, поставил регулятор от советского аппарата- работает, но не совсем меня устраивает. Поэтмоу хочу сделать этот! Что может быть кроме симистора? или какова цена полного регулятора температуры (KB Electronics, model KBWC-210 NS 10.0 Amps Fla 240 VAC)?есть ли он в наличие? заранее благодарен

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img