Каталог товаров

63078 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.

ресторан, кафе, фастфуд, магазин

кинотеатр, фанфуд, стритфуд

посуда, стекло и приборы, инвентарь

одноразовая посуда и упаковка

продукты, ингредиенты для horeca

клининг и гигиена

запчасти

зип

Проектирование

Товары для сетей

Товары для Subway

Как мы работаем

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Тег: Попкорн

Александр из города Москва

Вопрос задан 13 12 2016 769 просмотров

Нагрев SugarLips

Здравствуйте, устанавливаем температуру нагрева карамелизатора на 160 град. При достижении температуры уставки она продолжает повышаться и доходит даже до 172 град. Может ли такое быть из-за неправильной настройки дифференциальной и интегральной составляюющих терморегулятора? Также, если во время нагрева изменить температуру уставки (увеличить), то нагрев останавливается.

Есть ответ

Ответил специалист компании «Деловая Русь» Владимир Михайленко

Доброго дня Вам!

На самом деле на Вашем аппарате все нормально.

Все дело не в настройках дифференциального и интегрального регулирования, а намного прозаичнее.

Расстояние между датчиком температуры и ТЭНами составляет примерно 3...4 см, и, при первичном нагреве ТЭН уже нагрел область рядом с собой до заданной 160* температуры, а датчик еще не увидел эту температуру (т.н. эффект "тепловой " инерции).

Поэтому в мастерской, при ремонте аппаратуры с нагревом мы ориентируемся на 3, 4 или даже 5-е включение/выключение контроллера, и на 5-м включении начинаем замеры.

Рекомендую пользоваться нашим методом.

Удачи!

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Алишер

Из города Ташкент

21 09 2007

1160 просмотров

Попкорн popcorn .

Что нужно добавить в масло для получения желтого света.Пробовали пищ.краситель и 0.03% бетакаротин (жидкий)не получилось.Какое масло по составу близок к какосовому,потому что иногда какосовое трудно достать.Что нужно добавить чтобы свет в сладком попкорне получилось как карамельное(кроме добавок грейзипоп).Спасибо

Прочитать ответ

Ульянов Андрей Викторович

Из города Сыктывкар

10 01 2014

769 просмотров

Попкорн Стоимость в разных городах

Подскажите пожалуйста стоимость указанная на сайте одинаковая во всех филиалах в городах? В частности интересует Киров.Заранее спасибо

Прочитать ответ

иванова валерия валерьевна

Из города оренбург

07 10 2013

1141 просмотр

Попкорн зерно для попкорна

есть ли в оренбурге место где можно купить зерно для попкорна?

Прочитать ответ

андрей

Из города Южно-сахалинск

07 01 2006

1011 просмотров

Попкорн Доставка на Сахалин

Здравствуйте. Я живу на Сахалине. И собираюсь занятся продажей поп корна. Хочу заказать у вас все необходимое для производства и продажи поп корна. В связи с этим у меня возник ряд вопросов. Имеется ли у вас опыт доставки оборудования и необходимого сырья на Сахалин, если да то каким видом транспорта вы это делали. Сроки доставки, сколько неоходимо заказывать сырья (собираюсь открыть небольшую точку на улице) возможны ли задержки если да на сколько. Сколько будет стоить доставка, возможны ли скидки постоянным клиентам. Сертификаты на оборудование и сырье. Заранее благодарю.

Прочитать ответ

Мила

Из города Оренбург

22 09 2015

1029 просмотров

Попкорн Поставка попкорна

Добрый день! Занимаетесь ли Вы поставкой кукурузы? Если да, то какова стоимость доставки кукурузы в г.Оренбург?

Прочитать ответ

Нияз Наилович

Из города с. Айша, ООО "Снэкофф".

05 09 2011

660 просмотров

Попкорн интересует линия.

Здравствуйте Интересует линия по производству попкорна на базе аппарата Робопоп. Для продажи в магазинах. Помещение есть, магазины есть. В курсе что Робопоп начнут продовать в этом месяце. Нужна полная линия по производству попкорна карамелизированного, соленого к пиву, сырного и др(какие еще есть готовы рассмотреть)с разрешительными документами и техническими условиями(если имеется). + сырье для производства на месяц работы с расчетом на 8 часовую смену день 5 дней в неделю(в зависимости от ассортимента, в процессе оговорим). Если у вас упаковочное оборудования для упаковки попкорна или какой вы рекомендуете, мо ли его взять через вас. Жду предложения. Заранее спасибо.

Прочитать ответ

Armen

Из города Yerevan

25 03 2010

813 просмотров

Попкорн поп корн

Здраствуйте.Я хочу организовать производства попкорна и приобрести поп корн аппарат, пожалуйста посоветуйте какой аппарат мне нужен чтобы чтобы приготовить поп корн (карамельный, сладкий, соленый, пикантный ), изучая ваш сайт я заметил аппарат Astro Pop 16 ( Golden Medal) и хочу узнать могу ли я приготовить поп корн (карамельный, сладкий, соленый, пикантный ) в этом аппарате? если нет пожалуйста посоветуйте какой аппарат купить чтобы получить 400 порции карамельного попкорна, 100 порции саленого, 100 порции сладкого, 100 порции пикантного. 100 порции сырного попкорна. пожалуйста посоветуйте нам аппараты из Golden Medal. зарание спасибо.

Прочитать ответ

Рылькова В.

Из города Круглое.

15 08 2010

739 просмотров

Попкорн поставка оборудования

Подскажите когда будет поставка оборудования для производства попкорна в Ваш филиал в г. Минск? Где можно приобрести ТУ для производства попкорна?

Прочитать ответ

Лия

Из города Челябинск

09 07 2010

836 просмотров

Попкорн Аппарат для попкорна Titan

Я приобрела аппарат Titan, код товара 37859, с какой настройкой температуры на соленый или на сладкий не знаю, не видела, чтоб где-то было указано. Раньше у меня был аппарат Euro Pop, код товара 40646, готовили на нем и соленый и сладкий попкорн. Жду ваших рекомендаций, спасибо.

Прочитать ответ

Иванко Татьяна Ивановна

Из города Пермь

12 04 2015

2349 просмотров

Попкорн Рассчитать объем получаемого попкорна

Здравствуйте. Планирую заняться изготовлением и продажей попкорна.Прочитала технокарту по приготовлению попкорна: для одного приготовления необходимы: 1 мера зерна (это количество унций Вашего аппарата умноженное на 28 грамм) масла 1/3 от веса зерна и сладкая добавка 1/2 от веса зерна. Сколько грамм или какой объем попкорна получится из такой загрузки? ну, к примеру, сколько стаканов по 0.7 получится?Аппараты у меня EuroPop 2408ЕХ, 8 унций, Gold Medal,США. Спасибо.

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.