Печи установка

Добрый день, Абишек.
С точки зрения эксплуатации использовать оборудование для ресторанов на частной кухне разумеется можно. Профессиональное оборудование рассчитано на интенсивную эксплуатацию и в домашних условиях прослужит долгое время. Однако нужно иметь ввиду следующее:
1) Бытовое тепловое оборудование как правило подключается на 220В, профессинальное тепловое оборудование обычно подключается на 380В.
2) Бытовое оборудование, как правило, малогабаритное, профессиональное оборудование рассчитано на большую проходимость и поэтому больше в размерах.
3) Профессиональная конвекционная печь может быть с пароувлажнением, поэтому может подключатся к холодной воде и канализации.
У нашей компании есть большой опыт оснащения частных кухонь, мы с удовольствием подскажем Вам как лучше подобрать оборудование и как лучше организовать кухонное пространство. Вы можете обратиться к нашим менеджерам по следующим контактам - контакты.
К сожалению генераторы в нашем ассортименте не представлены. Советуем обратиться с специализированную компанию. По своему опыту можем сказать, что лучше всего выбирать дизельный генератор (а не бензиновый). Провода лучше медные (а не алюминивые).
Всего Вам доброго!