Каталог товаров
62998 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Габиль из города Баку
Вопрос задан 29 03 2012 832 просмотра

Код (61010) -

Наша фирма производит Казинаки из взорванного риса,но есть проблема,у нас в летнее время с использованием шарбета происходит потеря формы,что вы можете нам предложить,для добавления в шарбет,чтоб форма продукции в летнее время нетерялась и хрустелла,мы готовы у вас это преобрести,с уважением из Баку
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Габиль!
К сожалению, наша компания не специализируется на оборудовании для производства казинак и на специальных добавках к них. Скорее всего, проблема заключается именно в технологии приготовления: времени приготовления карамели, влажности при заходе. Также, возможно, проблема и в самих котлах, в которых варится карамель. Вы можете попробовать использовать специальные охлаждающие тоннели. Но, в нашем ассортименте нет данного оборудования. Думаю, Вам стоит обратиться в специализирующиеся на данном оборудовании компании.
Спасибо за вопрос. Желаем Вам успехов!

Похожие вопросы
Светлана
Из города Горно-Алтайск
28 02 2020
317 просмотров
Другое Код (156686) - Ведро бумажное большое для фаст фуда 2900мл
Здравствуйте, а есть такие ведра только размером около 1500 мл?
Король Галина Павловна
Из города Волгоград
15 12 2012
939 просмотров
Другое Код (37908) - Палочки пластиковые для сахарной ваты, разноцветные (100 шт.)
Мне нужны палочки для сахарной ваты
Григорий
27 04 2021
266 просмотров
Здравствуйте, подскажите сколько штук в одном пакете?
Игорь
Из города Великий Новгород
27 02 2017
644 просмотра
Другое Код (108585) - Печь д/пиццы конвейерная электр., настольная, эл.упр., 30 пицц/ч D300мм
Добрый день! Есть ли в наличии запчасти для данной печи, а именно нижний нагревательный тэн на выходе
Анастасия
Из города Санкт-Петербург
28 04 2022
188 просмотров
Здравствуйте Лоток из пшеничной соломы держит нормально воду ??
Андрей
Из города Самара
15 02 2020
332 просмотра
Другое Код (155995) - Сковорода wok d 36см h 11см, сталь
Подходит ли эта сковорода для индукционных плит?
Артем
Из города Киров
21 01 2005
2876 просмотров
Здравствуйте! Что включает в себя понятие "ресторанный инжиниринг"? В чём заключается его сущность? Заранее благодарен.
Сергей
Из города Алматы
07 07 2020
260 просмотров
Другое Код (96634) - Тестораскатка электрическая настольная, длина роликов 420мм, управление ручное, зазор 0-10мм, нерж.сталь, 380v
Здравствуйте. Есть ли у вас насадка-лапшерезка на тестораскатку Fimar, с толщиною 0.8-1мм ?
Сергей
Из города Электросталь
10 04 2024
132 просмотра
Масло кокосовое в пластике (7,56кг) и в ведре железном (22кг). Их состав разнится? Есть ли в них добавки пальмового масла?
Светлана
Из города Луганск
11 05 2018
471 просмотр
Аппарат совсем новый в работе был пару дней в работе ,вату стало тяжело мотать , она сбивается вниз образуя при этом кольцо вокруг головки. Подскажите в чём может быть причина ? Работали на улице от гениратора может причина в напряжении , но первый день было всё ровно.Может быть чистка, но почистили путём нагрева тена как указано в инструкции. И ещё одно возможно ли самостоятельно переместить лепестки на нижнюю часть головки для того чтобы поток воздуха подымал вату вверх,подскажите как это можно сделать чтобы не повредить работоспособность головки ? Мне кажется что причина в лепестках.Спасибо!

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img