Каталог товаров
27659 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Швец Валентин Борисовичь из города г.Магадан
Вопрос задан 11 12 2011 1268 просмотров

Пицца цех

Здравствуйте. Подскажите полный перечень оборудывания для открытия цеха по производству пиццы. до 50штук в сутки диаметр 40-45 см Спасибо!
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Валентин Борисович!
Для оснащения цеха по производству пиццы Вам потребуется следующее оборудование:
1) Печь для пиццы - для такой производительности (50 шт в сутки) Вам будет достаточно небольшой печи (вместимостью 4 пиццы максимум). С ассортиментом печей для пиццы Вы сможете ознакомиться здесь. К печи необходим вытяжной зонт.
2) Тестомес 7-10 кг загрузкой.
3) Холодильное оборудование (удобнее использовать холодильный стол для пиццы, в котором имеются встроенные охлаждаемые гастроемкости для начинок)
4) рабочие столы из нерж.стали.
Это основной минимальный набор оборудования, который Вам потребуется. Предложение также будет отправлено Вам на электронную почту.
Для получения более подробной информации обращайтесь в офис нашей компании по тел. (495) 956  40 00.

Похожие вопросы
Стефани
21 03 2024
130 просмотров
Здравствуйте, где расположены выводы для подключения льдогенератора к воде?
Кристина
Из города г. Ростов-на-Дону
15 07 2019
470 просмотров
Здравствуйте, Владимир. В продолжении вопроса. Что такое шпильд и где он находиться у печи? А Юниты, как правильно заказать уплотнительную резинку?
Мусихин Алексей Леонидович
Из города Горячий Ключ
21 02 2012
1185 просмотров
Добрый день! Меня интересует цена на аппарат по запеканию сосисок. Мне нужно 4 шт. и есть ли в наличии? Если нет в наличии, срок выполнения заказа?
Арутюнов Владислав Владимирович
Из города Георгиевск
03 02 2012
1017 просмотров
Здравствуйте! Подскажите, пожалйста, как правильно очищать чугунные поверхности контактного гриля. Можно ли их мыть средствами для удаления жира, использовать механические средства, как то металлические щётки и т.д. Просто в интернете разные мнения по этому поводу. Одни говорят , что нельзя мыть чугун не химически, не механически, т. к. это удалит антипригарную плёнку из масла на его поверхности, и к нему всё будет приставать, другие-используют медные щётки для его очистки. Что правильнее?
Галина
Из города Красноярск
17 01 2021
311 просмотров
Здравствуйте! Вопросы: каков объем мармита в литрах, интересует мармит на 25 литров. Есть ли к нему чаша и крышка.
Анна
Из города Тюмень
29 12 2005
1050 просмотров
Екатерина
Из города Белгород
24 01 2014
1120 просмотров
Добрый день! Возможно изготовить тележку под заказ, карамельное яблоко замороженный банан в шоколаде? Мармит для карамели, шоколада и холодильный шкаф как это совместить? Еще чтоб навес был съемным(мобильная тележка для работы в помещении и на улице)
Сергей
Из города Ростов-на-Дону
23 04 2024
92 просмотра
Добрый день. Вопрос по "Блендер-шейвер высокопроизводительный HAMILTON BEACH HBS1200-CE" код товара 233426. В карточке товара не нашел интересующих параметров. Прошу выслать реальные фотографии блендера, описать состояние, укомплектованность, требуется ли ремонт. Спасибо
К ирилл
Из города ЕКатеринбург
19 07 2022
269 просмотров
Есть ли данные по диаметрам выпускаемых в автоматах Сиком пончиков в зависимости от диаметра плунжера и веса пончика для 30 мм для 36 мм и для 40 мм
Алексей
Из города Рязань
01 03 2010
Прикреплен специалист
Оборудование Фаст-Фуд Карамельное яблоко
Здравствуйте. Где можно посмотреть процесс приготовления карамельного яблока и попробовать его.Спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img