Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Клюшкин Денис Юрьевич из города Москва
Вопрос задан 27 06 2011 902 просмотра

Мощность оборудования

Подскажите суммарную мощность (кват) которая потребуется для промышленного произодства попкорна? Оборудование для начала мы хотим задействовать в 1 экземпляре: Попкорн аппарат напольный для промышленного производства, карамелизатор и подскажите, какое еще потребуется оборудование. А так же скажите вы помогаете с организацией производства?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Глубокоуважаемый Денис Юрьевич!
Все зависит от того, какую производительность продукции вы планируете (кг в час?) и оборудование от какого производителя оборудования вы хотите приобрести. Напольные масляные аппараты ( те, где теплоноситель масло) имеют мощность в зависимости от производительности от 6,5 до 7,36 квт в час (производитель Голд Медал: от 19 кг попкорна в час до 29 кг) ) и от 3,7 до 6,8 квт в час ( Криторз: от 19 кг до 36 кг в час).
Если же взять, к примеру, воздушные аппараты, например, RoboPop, где попкорн раскрывается горячим воздухом, то его мощность 5 квт, а производительность в зависимости от модели от 25 до 35 кг в час. При этом себестоимость продукции намного меньше. Попкорн, раскрытый как масляным, так и воздушным способом в дальнейшем обрабатывается в карамелизаторах. Они также имеют различную мощность ( от 3 квт до 6) и различную производительность. Кроме аппаратов ( попкорна и карамелизатора) вам потребуется два стола – один перфорированный, другой гладкий. Все это вы можете увидеть на нашем сайте в разделе оборудования для карамелизации, а RoboPop на сайте www.robopopcorn.com
Удачи, пишите.

Похожие вопросы
Малыхина Алена Юрьенва
Из города Евпатория
12 03 2015
944 просмотра
Добрый день. Есть ли в наличии аппарат для изготовления поп-корна Pop Maxx 255 ЕХ, 16 унций унций, Gold Medal,США?
Александр
Из города г Кострома
04 10 2021
270 просмотров
Добрый день! Какова разница в себестоимости изготовления одинакового объема сладкого попкорна (например, 100 г) двумя различными способами: 1) в обычном попкорн-аппарате и 2) предварительно раскрытого попкорна в карамелизаторе?
Попов Иван Леонидович
Из города Архангельск
20 10 2011
1007 просмотров
А у аппарата код 40646 тоже есть ТЭН для подогрева готовой продукции? С уважением Иван.
марина
Из города забайкальск
18 05 2010
556 просмотров
Здравствуйте. Скажите пожалуйста сколько стоит аппарат для поп-корна. Спасибо
Аплин Александр Сергеевич
Из города Абакан
03 04 2012
956 просмотров
В чем особенность, отличия и приемущества этого аппарата по сравнению с TTM PopMASTER. Насколько надежен этот аппарат.
Наталья
Из города Иркутск
10 11 2005
1112 просмотров
Можно ли с помощью китайского аппарата Hexmak готовить сладкий глазированный попкорн.
Дмитрий
Из города Москва
17 11 2007
1017 просмотров
Хотим приобрести, аппараты по изготовлению поп-корна. Подскажите пожалуйста, при изготовлении и реализации поп корна в торговом центре, нужны ли какие нибудь разрешения от СЭСа например, пожарников. Читал, где уже не помню, информацию о том что производство поп корна не относится к предприятиям общественного питания, так ли это? Если это возможно, не могли бы вы выслать перечень нормативных документов, необходимых при изготовлении и реализации поп-корна. Заранее СПАСИБО:)
Николай
Из города Йошкар-ола
06 08 2017
529 просмотров
Попкорн Код (5602) - (100 шт) Пакет бумажный для попкорна, 0.7л., желтый, рисунок Popcorn
Минимальная партия отпуска , порядок оплаты и доставка в йошкар-ола, марий-эл
Павел
Из города Абакан
06 04 2005
1038 просмотров
А как надежность китайского оборудование?Качество приготовления popcorn?Гарантия на аппарат
екатерина
Из города нижний новгород
15 02 2011
968 просмотров
подскажите пакеты 5602 например,они както запечатываются?и сколько попкорн может храниться в такой упаковке?и за сколько обычно продают такую порцию?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img