Каталог товаров
27616 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Алекс из города Екатеринбург
Вопрос задан 06 12 2009 1895 просмотров

Код (68181) - TWISTER

Здравствуйте! Планируем открыть в крупном ТЦ точку по продаже сахарной ваты. Вопросы: 1.Насколько необходима (исходя из Вашего оыта работы) при производстве сахарной ваты устанавка воздушных вытяжек? Часто ли руководство ТЦ требует это (например, те же свежевыжатые соки, кофейни стоят без вытяжек)? 2.Касательно вкусовых добавок - насколько они яркие по цвету, вкусу и запаху? Или они просто придают специфичный цвет или слабый привкус? 3.Какую скидку можете дать, если мы возьмем сразу 3 аппарата (по 19850 руб., модель TWISTER)? 4.Правильно понимаем, что аппарат с производительностью 3-4,5 кг/ч - это примерно 100-150 порций сахарной ваты в час? Насколько это достаточно для точки в крупном ТЦ? 5.Что еще обычно продают на точках по продаже сахарной ваты (мы, например, собираемся еще продавать немного воздушных шаров, мягких игрушек)? 6.Каков, из Вашего опыта работы, примерный срок окупаемости точки с тремя аппаратами (в том же ТЦ недавно кто-то открыл точку по продаже мороженного (1 шарик - 50 руб.+ топпинг 20 руб.), - народ разбирает "на ура"))? Сапасибо! С уважением, Алекс.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Алекс.
Вытяжка для сахарной ваты не нужна, при использовании карамельно-шоколадно-фруктовых наполнителей с сахаром (Флоссайны) аромат сахарной ваты призван притягивать клиентов, как магнит.
Флоссайны могут быть яркими или приглушенного цвета – это зависит от Вас – положите побольше, будет ярко и насыщенно. Что же касается запаха и вкуса, то они достаточно выразительны, но также – чем больше, тем насыщенней.
Обычная порция выты – это 30 граммов, однако, если Ваш оператор сможет вкрутить побольше воздуха в вату (это искусство), то при том же объеме, вес порции может быть поменьше. После ваты дети обычно хотят пить, поэтому советуем Вам продавать напитки, сейчас очень водят в «моду» слаши и смузи. Зайдите на сайт www.popcorn.ru; там, в разделе технологии найдете информацию о них, ну, и конечно, соки и воды – все это пойдет.
Подружитесь с мороженниками, они будут направлять народ к вам, а Вы к ним, эти продукты тоже очень дружат, а лучше – купите у нас напольную витрину и настольную витрину и продавайте мороженое самостоятельно. Шарики и игрушки – это тоже отлично.
Что касается окупаемости, то это зависит от того, сколько Вы сможете продать в день, то есть от выручки. На нашей памяти немало случаев, когда аппарат окупался в два дня.
Удачи Вам  

Похожие вопросы
Сергей
Из города г. Биробиджан
04 06 2008
1288 просмотров
Здравствуйте, меня интересуют следующие вопросы: каким образом закладывается вата в пакет (руками или с помощью чего-то другого)? каким образом запечатывается пакет (путем горячей сварки на специальном аппарате или иным способом)? если нужен специальный аппарат, то есть ли они у вас в наличии, сколько он стоит?
Татьяна
Из города Грайворон
20 07 2016
2295 просмотров
Добрый день! аппарат бриз 3030ЕХ. Покупали 8 лет назад.нарушена централизация центрифуги. Очень сильно дребезжит и вибрирует. Подскажите пожалуйста в чем может быть проблема и как можно ее устранить? . С Ув. Татьяна.
Аскар
Из города Казахстан Атырау
19 08 2018
420 просмотров
На ваших апаратах сахарный ваты можно изготовить цветочки из разных цветов как объяснит не знаю но есть же в инете делает большие цветы необычная вата.
Евгений
Из города тюмень
17 05 2018
436 просмотров
Сколько стоит лейтбоксы? Какого они размера? Сколько стоит при оптовой покупке? есть ли скидки?
Юрий
Из города Сыктывкар
28 02 2018
485 просмотров
Миннебаева Алина Фаритовна
Из города Самара
13 06 2011
1268 просмотров
Здравствуйте.Два года тому назад приобрела данный аппарат и никак не могу научиться им пользоваться.Во-первых,когда работаю от сети(вата выходит)я и все окружающие в этой вате.Во-вторых,когда я получаю ток от генератора,аппарат начинает вибрировать и оттуда начинает выходить не вата,а сироп.Подскажите пожалуйста,как быть.Может-быть мне продать этот аппарат и купить другой с теном?И еще напишите пожалуйста как чистить этот аппарат во время работы.
Ася
Из города Уральск
01 06 2010
1024 просмотра
Скажите пожалуйста, пользуемся аппаратом Ростехмаш для приготовления сладкой ваты, несколько порций получились, а после перестал работать нагрев. что произошло и как устранить эту проблему? заранее спасибо за ответ.
Аполонскй Виталий Анатольевич
Из города Омск
26 04 2013
825 просмотров
Здравствуйте! В 2011 году приобрели у Вас аппарат сахарной ваты Breeze, но Сертификат соответствия,Санитарно-эпидемилогическое заключение и гигиенические характеристики действительны до 2012 года. Могли бы Вы выслать мне на почту apolonskiy_vitaliy@mail.ru обновлённые Сертификаты и заключения. Заранее благодарю!
Евгений
Из города Краснодар
11 05 2023
196 просмотров
Здравствуйте, можно инструкцию по разбору/замене подшипников на аппарате Твистер?
Евгений
Из города Кишинев
30 06 2008
897 просмотров
Благодарю за ответ на предыдущий ответ и прошу простить за настойчивость какие размеры одной палочки? форма округлая или квадратная? внутри пустые? необходимо ли их опускать в воду?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img