Каталог товаров

65137 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.

ресторан, кафе, фастфуд, магазин

кинотеатр, фанфуд, стритфуд

посуда, стекло и приборы, инвентарь

одноразовая посуда и упаковка

продукты, ингредиенты для horeca

клининг и гигиена

запчасти

зип

Проектирование

Товары для сетей

Товары для Subway

Как мы работаем

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Тег: Технологическое оборудование

Эдуард из города Москва

Вопрос задан 27 04 2005 1254 просмотра

VE 105 M - пароконвектомат .

Здравствуйте, Поскольку пароконвектоматы становятся очень популярными, мне хотелось бы узнать о них поподробнее. Где можно получить дополнительную информацию о применении этих аппаратов. И еще вопрос. Можно ли готовить в них картофель фри и сырные аппетайзеры. Производители заявляют годность фри к приготовлению в духовке, насколько пароконвектомат отличается от данного типа оборудования?

Есть ответ

Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Можно готовить картофель фри, только это будет немного другой картофель, по виду похожий на фри, но намного вкуснее и полезнее.

Для того чтобы полнее представлять процесс приготовления различных продуктов в пароконвектомате, нужно четко понимать, что картофель фри готовится во фритюрнице в горячем масле, а в пароконвектомате, в потоке горячего воздуха.

Получить более подробную информацию о пароконвектоматах Вам помогут наши технологи. Ждем Вас в любое время в нашем офисе.

Так же Вы можете прочитать статьи на нашем сайте «Пароконвектомат или конвектомат, на чем остановить свой выбор» и «Кулинарная система Lainox».

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Мария

Из города Киров

16 04 2017

525 просмотров

Технологическое оборудование Предложите варианты

Здравствуйте! Интересует печь на несколько уровней с отключаемой конвекцией, что можете предложить? А так же шкаф шоковой заморозки и морозильная камера на несколько уровней

Прочитать ответ

Алиев Юсупжон Алимжанович

Из города Петропавловск-Камчатский

17 12 2016

738 просмотров

Технологическое оборудование Код (56936) - Термопредохранитель ТЭНа кофейного бойлера 184*С

Есть ли в наличии и как можно купить указанный термопредохранитель?

Прочитать ответ

Лариса

Из города Ханты-Мансийск

15 03 2016

799 просмотров

Технологическое оборудование Оборудование для автомобиля

Добрый день ! Интересует небольшой стационарный тепловой шкаф для подогрева готовой продукции для продажи из автомобиля. Есть какой-то вариант ? Заранее благодарна за ответ,

Прочитать ответ

Елена

Из города Екатеринбург

10 02 2017

439 просмотров

Технологическое оборудование Код (62033) - Миксер планетарный, дежа 20л, 3 насадки, 220V, CE

Интересуют сроки поставки указанного миксера и условия оплаты - 100 % предоплата или часть при получении?

Прочитать ответ

Ольга

Из города Екатеринбург

06 04 2009

722 просмотра

Технологическое оборудование Код (50955) - Via Veneto Combi de Luxe

Машина перестала варить кофе, хотелось бы сдать в ремонт в сервисный центр, но срок гарантии уже истек. Возможна ли оплата за наличный расчет? необходимо производить оплату по факту работ либо заранее?

Прочитать ответ

Алексей

Из города Ейск

27 10 2008

790 просмотров

Технологическое оборудование Морозильные камеры

Продаетели вы передвежные морозильные камеры виде трехколесной тележки?и как найти ее в продаже?

Прочитать ответ

Мельников Дмитрий Николаевич

Из города Уфа

26 04 2012

733 просмотра

Технологическое оборудование Lainox ME061T

Здравствуйте,Михайленко Владимир !Спасибо,вам за информацию !Пароконвектомат сделал,неисправность была в плате управления.

Прочитать ответ

Нияз Наилович

Из города Большие Ключи

13 05 2011

1146 просмотров

Технологическое оборудование интересует линия

хотим открыть небольшое производство попкорна. готовить(сладкую, соленую) упаковывать в пакеты полиэтиленовые и подорвать(магазин, киоски) Нужна линия от 20 до 40 кг час. какое оборудование можете предложить. и что нужно чтоб начать дело, рентабельность подсчитать (сырье, упаковка, персонал, логистика и т.п. Документы, санпин.). Сколько будет стоить линия например на основе вашего автомата Robopop. Заранее спасибо.

Прочитать ответ

Владимир

Из города Челябинск

18 07 2009

560 просмотров

Технологическое оборудование Вытяжка

Хотел бы приобрести кухонную вытяжку производ-ти не менее 800 куб. и ширина 600 мм.Где могу купить и по какой цене?

Прочитать ответ

Алексей

Из города Минск

15 05 2017

500 просмотров

Технологическое оборудование Код (82598) - Попкорн-аппарат автомат., сенс.упр., сист. подачи соли/масла, 2 доз.

Добрый день, можно ли на данном аппарате приготавливать сладкий попкорн (т.е. с сахаром). Если да то как. Сахар засыпается в аппарат?

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.