Каталог товаров

63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.

ресторан, кафе, фастфуд, магазин

кинотеатр, фанфуд, стритфуд

посуда, стекло и приборы, инвентарь

одноразовая посуда и упаковка

продукты, ингредиенты для horeca

клининг и гигиена

запчасти

зип

Проектирование

Товары для сетей

Товары для Subway

Как мы работаем

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Тег: Технологическое оборудование

Андрей из города Москва

Вопрос задан 07 10 2007 1495 просмотров

Код (34811) - VE 051P .

Отличие от Unox

Есть ответ

Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Фирма Lainox - ведущий производитель пароконвектоматов и профессиональных конвекционных печей с опытом работы более 20 лет.

Пароконвектомат фирмы Unox и фирмы Lainox модель VE 051P похожи по способу парообразования - образование пара непосредственно в камере пароконвектомата, называемое инжекторным.

Далее начинаются отличия:

Модель VE 051P - это пароконвектомат с электронным программированием 99 программ и 9 циклов приготовления в автоматической последовательности.

( Unox - 70 программ и до 4 этапов приготовления ) , подсветкой в камере, дверью с двойным стеклом.( Unox - дверь с одним стеклом).

Панель управления пароконвектомата VE 051P с цифровым дисплем и возможностью выставления необходимых параметров.

Вентилятор с автореверсом ( воздух распределяется в камере с автоматическим изменением направления соответственно вращению вентилятора). У Unox автореверса нет.

Система диагностики, датчик влажности.( У Unox - нет)

Пять режимов приготовления блюд, в т.ч. повторный подогрев блюд без потери качества, внешнего вида и влажности.

Мощность 6250 Вт, 380 V ( Unox 5300 Вт, 380V)

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Анна

Из города Челябинск

26 01 2006

944 просмотра

Технологическое оборудование Печь для пиццы .

Подскажите, возможна ли установка двух газовых печей Zanolli 6MC одна над другой (как в этом случае осуществляется вытяжка из отверстия, расположенного наверху печи). Как осуществляется нагрев камеры в данных печах, возможна ли регулировка температуры отдельно сверху и снизу камеры. Спасибо.

Прочитать ответ

Каллина Инна Валерьевна

Из города Москва

11 08 2010

713 просмотров

Технологическое оборудование Прблема с миксером

Здравствуйте.Несколько дней назад я приобрела в Вашей фирме миксер Hamilton Beach HMD 400-CE,который позиционируют как один из лучших на рынке. Однако,неоднократные попытки взбить молочный коктейль не увенчались успехом.Причём на другом миксере тот же состав взбился замечательно.Думаю,что дело в оборотах.Как проверить,соответствуют ли характеристики конкретного миксера заявленным в документации? И что мне делать с этой недешёвой машиной,если она не выполняет своих основных функций? Буду признательна за ответ.

Прочитать ответ

Сергей

Из города Санкт-Петербург

28 04 2010

Прикреплен специалист

Технологическое оборудование Код (34793) -

Здравствуйте. На какой литраж кипятильника данный фильтр? Спасибо.

Евгений

Из города Калининград

10 05 2017

545 просмотров

Технологическое оборудование Код (41544) - ВМН1-43 - ванна моечная, ножки нерж. ст.

Где я могу найти инструкцию по сборке?спасибо

Прочитать ответ

Александр

Из города СПБ

26 10 2007

921 просмотр

Технологическое оборудование Код (47540) - RK1420

Можно ли на Tefcold, купить фильтры от пыли ?

Прочитать ответ

Кисимов Б.М.

Из города Челябинск

30 05 2005

1018 просмотров

Технологическое оборудование Кухонный куттер

Можно ли использовать кухонный куттер для протирки творога? Какое еще оборудование можно использовать для этой цели?

Прочитать ответ

Анна

Из города Улан-Удэ

21 02 2008

770 просмотров

Технологическое оборудование Primea Cappuccino Ring .

Здраствуйте! приобрели у вас эту кофемашину. При первом использовании она сделала отличную пенку для каппучино, а в при последующих попытках пенка уже не делается. Молоко в обоих случаях использовала 3,5% ждирности. 1.В чем причина? 2.Как это можно исправить? 3.Могут ли повлиять на это настройки? 4.Нужна ли определенная жирность молока? В инструкции ответов не нашла.Спасибо!

Прочитать ответ

Юрий Шпакович

Из города Санкт-Петербург

12 03 2008

1051 просмотр

Технологическое оборудование Код (47669) - BR45

Здравствуйте! Меня интересуют условия и сроки поставки данной модели, а также более подробные технические характеристики для составления проекта(по вентиляции)и его согласования. Просьба выслать это в виде коммерческого предложения.Если есть возможность доставки - стоимость. С уважением,

Прочитать ответ

Денис

Из города Красноярск

11 07 2018

521 просмотр

Технологическое оборудование По фритюрнице

Есть ли у вас напольные фритюрницы(конкретные модели) с объемом ванны 2х7-10л и обязательно со встроенной системой фильтрации масла!

Прочитать ответ

Юрий

Из города Иркутск

03 08 2009

610 просмотров

Технологическое оборудование Дровяная печь для пиццы

Направьте пожалуйста предложение на покупку данной печи 16580 на адрес tdada@irk.ru, без стенда и усиленного основания,но с аркой,скобами и изоляцией. Включите лопатки поворотные 36658-2шт, 35853-2шт,31265-1шт. Не забудьте про скидки о которых вы упоминаете.

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.