Каталог товаров
63016 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Сергей из города Ижевск
Вопрос задан 29 05 2007 1242 просмотра

Продажа сахарной ваты .

Какие документы нужны для производства и продажи сахарной ваты
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Для установки такого оборудования необходимо согласование условий размещения такого оборудования и реализация продуктов питания с разрешительными структурами. Для точного и полного ответа на это вопрос нужно подробно описать где, как и на каких условиях планируется установка указанного оборудования.

Этот вид деятельности подлежит обязательной сертификации.

Кроме того:

Работодатель обязан проконтролировать и обеспечить наличие у работников, непосредственно связанных с обслуживанием потребителей и/или обеспечивающих процесс приготовления продукции общественного (массового) питания:

- медицинских документов, перечень которых определяется органами санитарно-эпидемиологического надзора;

- профессионального образования и профессиональной подготовки;

- необходимых знаний в сфере техники безопасности.

Нормативные документы:

Федеральный закон от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (с изменениями от 30 декабря 2001 г., 10 января, 30 июня 2003 г., 22 августа 2004 г., 9 мая, 5, 31 декабря 2005 г., 31 марта, 30 декабря 2006 г.)

Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (с изменениями от 30 декабря 2001 г., 10 января, 30 июня 2003 г., 22 августа 2004 г., 9 мая, 31 декабря 2005 г., 18, 29, 30 декабря 2006 г.)

Постановление Правительства РФ от 15 августа 1997 г. N 1036 "Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания" (с изменениями от 21 мая 2001 г.)

Похожие вопросы
Буянов Андрей Викторович
Из города Сыктывкар
31 07 2014
1015 просмотров
заходя на сертификат появляется надпись - 404 ОшибкаЗапрашиваемая страница /files/03546.pdf/ не найденанужны сертификаты на:Коды товара: 70745, 301, 39854 и сам аппарат 40646. Прошу отправить на эл. почту. заранее спасибо.
Татьяна
Из города Киров, кировская область
17 05 2016
1075 просмотров
Разрешительные документы Код (111948) - Гриль-сковорода электр., 1 зона, риф.пов., настольная
Потребляемая мощность кВт ? Напряжение
Алена
Из города Екатеринбург
30 05 2018
483 просмотра
Добрый день. Можно выслать сертификат соответствия/деклорацию на аппарат. Покупали еще в 2017 году, потеряли документы. Спасибо!!!
Виталий
Из города Магнитогорск
23 01 2017
666 просмотров
Здраствуйте, я купил аппарат для сахарной ваты, а сетификата соответствия на него нет, разрешит ли мне работать ростехнадзор без сертификата?
:)
Из города ;) Сибиррррь
21 08 2008
1005 просмотров
По вопросу "я собираюсь купить оборудование для производства сладкой ваты и "встать" в ТЦ (арендуя у них торговую площадь). Какие документы мне нужны для этого. Скорей всего, это будет ИП." НЕ ОЧЕНЬ ПОНЯТЕН ОТВЕТ. Что конкетно из документов необходимо для откытия точки в ТЦ?... Просто в ответе все перемешано с уличной тоговлей, предприятиями розничной торговли и потребительских услуг.... А конкретно ВЫДЕЛИТЕ пожалуйста по пунктам по точке, планируемой в аренду в ТЦ, для производства и продажи сладкой ваты. Заранее спасибо!
Ирина
Из города Норильск
17 05 2017
567 просмотров
где можно преобрести сертификат качества, на попкорн, сахорную вату
Марина
Из города Ростов
14 10 2008
872 просмотра
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, какие необходимы документы для открытия точки по продаже попкорна и сл.ваты. Спасибо!
Роман
Из города Петропавловск-Камчатский
16 01 2010
1047 просмотров
Здравствуйте , Вы, ответили на вопрос Андрея Калмакова : Андрей Калмаков Вопрос: Код (23) - 3454 Откуда: Курган Дата: 26-12-2008 Скажите, пожалуйста, срок хранения открытой банки со смесью "Flossine" США и открытой коробки с солью "Flavacol" для попкорна. Можем ли мы использовать эти пищевые добавки, если на упаковке нет информации на русском языке? Информация нужна срочно для предъявления в Роспотребнадзор. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Ответ: Re: Код (23) - 3454 Алексей, добрый день! По информации от производителя смеси «флоссайн» и «флавакол» не имеют принципиальных ограничений в сроках хранения, так как состоят: 1. на 99,8 % из сахара, 2. на 99,8 % из соли. В соответствии с текущим законодательством РФ данная продукция подлежит не обязательной, а добровольной сертификации, и в сертификате указывается, что обе смеси могут быть использованы в течение 36 месяцев со дня даты, указанной на упаковке. На упаковке дата, как правило, представлена в зашифрованном виде, и продавец обязан предоставить информацию на русском языке. Обратитесь в компанию, где Вы купили смеси. Если Вы купили их у нас, позвоните своему менеджеру. В связи с этим вознкает вопрос-просьба, Вы, не могли бы подсказать статьи законов и ссылки на них , где указывается , что данная продукция не подлежит обязательной сертификации , а только добровольной , т.к. я предвижу в будущем сложности не только с Роспотребнадзором , а также с СЭС, санитарным надзором. Заранее благодарен.
Михаил
Из города Самара
13 10 2020
392 просмотра
Здраствуйти, эксперты. Вопрос такой. Хочу запаковать вату в стаканы, с длительным сроком хранения. Подскажите, подлежит сертификации эта продукция, если да, куда обратиться, и что стоит ? (хотя знаю, что вы не должны знать :D) А еще мне нужны недорогие датеры с наклейкой, чтобы дату изготовления ставить, подсказывайте.
Шарапов Владимир Иванович
Из города Калининград
22 01 2013
1284 просмотра
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста,какие требуются документы для установки оборудования (гранитор) и торговли замороженными напитками в ТЦ, парках и на пляжах, для ИП и ООО?И ещё такой вопрос,подлежат ли эти продукты обязательной сертификации? Необходим ли кассовый аппарат.А также меня заинтересовала ваше оборудование, все расходные состовляющие для замороженных напитков (граниторы). Посоветуйте. Ответ можете выслать на эл. почту. Заранее благодарен за ваш ответ!

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img