Каталог товаров
63056 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Юлия из города воронеж
Вопрос задан 15 09 2020 491 просмотр

Смесь сухая для коктейлей и десертов «Флурри» СЛИВОЧНАЯ, 0,65 кг - код (121370)

Добрый день! Планирую начать изготовление молочных коктейлей на основе данной смеси. Возникает вопрос о об обязательном использовании льда, есть возможность изготовления без него, не нарушается ли технология взбивания без него?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Виктория Мацынина

Юлия, добрый день. 


По технологической карте для приготовления 200 мл коктейля с использованием сухой смеси для коктейлей "Флури" необходимо: 40 мл молока, 21 грамм смеси и 50 грамм льда. 
В данной технологии лёд придает особую плотность готовому продукту, без его использования структура коктейля будет отличаться.

Спасибо за обращение в нашу компанию.
Похожие вопросы
Евгений
Из города москва
05 12 2019
355 просмотров
Добрый день, Есть ли на 1. Гастрораг AF-7B - крюк и мешалка 2. Гемлюкс GL-SM45G - лопатка
Дмитрий
Из города Санкт -Петербург
20 08 2020
404 просмотра
Здравствуйте, не могу найти материал по обслуживанию подшипника на аппарате сахарной ваты Ттм Твистер М , (красный) , в частности после снятия верхней головки не понимаю как отделить двигатель, не даёт снять втулка на валу двигателя
Андрей
Из города Минск
09 08 2022
253 просмотра
Как снять голову с аппарата фокус 2 м чтобы заменить двигатель который сгорел
Блиадзе Руслан
Из города калининград
17 03 2014
982 просмотра
Какой пластиковый купол подойдет к данному аппарату и есть ли он в наличии?
Елена
Из города Омск
16 09 2014
929 просмотров
Другое Код (84198) - Витрина холодильная, барная д/суши, коричневая, 5/ 10С
Фото
ольга
Из города Череповец
29 01 2019
356 просмотров
Добрый день. Нам нужен стеллаж МЕTRO 610*1219*2200. Для сборки нам нужны 4 полки 1219*610*31, 4 стойки на 2200. Еще что? Сколько б. нам стоить такой стеллаж и скидка от какого количества. Спасибо
Екатерина
Из города Москва
05 09 2017
819 просмотров
Добрый день подскажите, какое время ожидания сбора заказа на складе в Никольском.
Анна
23 04 2021
326 просмотров
Добрый день. Есть ли гарантия? Насколько я понимаю, в калининградской обл. есть филиал Вашей компании?
Ксения
Из города Красноярск
24 04 2018
529 просмотров
Смесь для жареного мороженого Frozen Roll «Сливочное», 0,9 кг. ("Актиформула", Россия) нужна такая смесь , может есть в наличии
лариса
Из города Новокуйбышевск
07 07 2023
165 просмотров

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img