Каталог товаров
27616 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Anar из города Baku
Вопрос задан 13 03 2005 3521 просмотр

Оборудование для производства и упаковки сахарной ваты

Помогите разобраться, в продаже видел сахарную вату, упакованную как картофельные чипсы. Есть ли у Вас в продаже соответствующие оборудование, и какие применяются расходные материалы. А также какова производительность аппаратов сахарной ваты (самого мощного, из имеющихся). Спасибо.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Процесс производства и упаковки сахарной ваты не поддается автоматизации, к сожалению. Даже в США продаваемая в супермаркетах вата сделана на достаточно простых аппаратах и упакована вручную.

Технология следующая:
Вам необходим сам аппарат для производства сахарной ваты, они стоят от 1690 до 2040 долл. США.

3005SX Tornado это самая мощная модель, она перерабатывает до 10 кг. в час. 10 кг в час это 665 порций по 15 грамм .

Помимо сахара вам необходим специальный пищевой краситель Flossine, стоимостью 13,30 долл. США.

Себестоимость одной порции составляет 30 коп. без учета упаковки. Вата наматывается вручную, поэтому подразумевается непрерывное участие как минимум одного оператора.

Созданная порция ваты помещается в полипропиленовый или полиэтиленовый пакет и заваривается несложным устройством, специальным сшивателем пакетов, стоимостью 100 долл. США.

Как вариант - порция помещается в специальный пластиковый стакан Candee Fluff , с плотно притертой крышкой, стоимость составляет 0,32 долл. США за 1шт.

Упакованная порция ваты сохраняет свои потребительские свойства в течение 3-х месяцев.

Похожие вопросы
Яна
Из города Туймазы
19 03 2018
643 просмотра
Добрый день. У меня есть еще вопрос. На аппарате Gold Medal Floss Boss вата раскидывается очень тяжело, скорость стоит на максимуме а вата идет по ниточке, таким образом порция ваты собирается за минуты 3 наверно. Иногда бывают скачки и вата раскидывается хорошо,как и должно быть. Аппарату года 3-4 примерно. В чем может быть проблема, какая деталь подлежит замене? Мы думаем на спираль. Аппарат аккуратно эксплуатируется и после каждой работы отмачивается в воде горячей (в перевернутом состоянии) и после хорошо просушивается. Спасибо.
Денис
Из города Уссурийск
04 01 2021
300 просмотров
Сергей Александрович Ремнев
Из города Москва
02 02 2011
1053 просмотра
На корпусе тележки рисунок присутствует как на фотографии???
Юлия
Из города Ванино
26 01 2018
541 просмотр
Добрый день.Подскажите ,не исправен автомат сладкой ваты производства Россия АВС.Был скачек напряжения.Полетел блок питания.Заменили на новый,проверил все датчики,все в порядке.Проверили плату у мастера,испрана.А палочку не подает."Прозвонили" проводку в автомате.Все в порядке.Возможно ли дело в процессоре мат платы???Ремонтирует ли ваша компания такие автоматы???
Кисова Александра Витальевна
Из города Владивосток
21 05 2014
5913 просмотров
Добрый день!Подскажите пожалуйста мы приобрели у Вас аппарат сахарной ваты GOLD MEDAL Floss Boss 4 кг/ч, ловитель алюминевый, спираль за небольшой промежуток времени на стенках ловителя образуется большая каемка из не переработанного сахара .Как нам быть?
Вадим
Из города Казань
04 05 2016
819 просмотров
Добрый день. хотелось бы приобрести данный аппарат, но цена ни где не указанна. Подскажите какова цена? и возможен ли вариант приобрести аппарат в Лизинг?
Андрей
Из города витебск
17 06 2021
343 просмотра
добрый день. подскажите пожалуйста, образовалась проблема на аппарате твистер м2, очень большой расход сахара, 0,5 кг, 5 небольших ват получается,в чем может быть причина?большое спасибо за ответ
Матвей
Из города Челябинск
21 03 2023
226 просмотров
Давтян Асатур Ашотович
Из города Сургут
14 07 2010
4727 просмотров
у меня не получается сделать вату.Вата после 3-5 секунд начинается наматываться вокруг головки и процесс приходится останавливать.даже на смотря на такие трудности с третьей попытки накручиваю на палочку и герметично упаковываю в пакет. но и в пакете она буквально через сутки вся высыхает, и приходится делать возврат с торговой точки. почему у меня так происходит??? что мне сделать, чтобы исправить сложившуюся ситуацию?
семин кирилл алексанрович
Из города калуга
12 09 2013
1029 просмотров
Здравствуйте!Пришлите пожайлуста на почту точные размеры аппарата breeze как на чертежных планах высоту,ширину и глубину,для изготовления нисши в торговой стойке и купола гвидон.заранее спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img