Каталог товаров
119162 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
динис из города уфа
Вопрос задан 19 04 2018 490 просмотров

Код (115927) - Вкусовая смесь для попкорна «corin cheese» regular, 5кг.

Здравствуйте. Я ваш клиент. Хотел узнать -вкусовые добавки такие как -сырный-грибы -бекон -сметана и лук - добавляются только на раскрытый попкорн? и в котел никогда не кладутся ??? И как готовить такие вкусы какие пропорций , попкорн в котле без масла держать или так же с маслом ? Простите за некомпитентность.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Марина Майорова

Денис, добрый день. Мы всегда рады и готовы вам помочь. Вы правы, данные добавки добавляются уже на готовый раскрытый попкорн после из влечения из котла аппарата, поскольку посыпная добавка не рекомендована для нагревания. Теряет вкусовые свойства и аромат.

Попкорн вы готовите по обычной рецептуре с маслом и солью (в два раза меньше чем обычно соли, т.к. посыпные добавки соленые). Добавку посыпаете по вкусу. (1 неполная ч.л. (20 гр) на порцию V 46 - 1,5 л готового попкорна) 


Похожие вопросы
Алла Лемешко
Из города Константиновка
18 05 2012
724 просмотра
Скажите пожалуйста возможна ли доставка стаканов и карамельной присыпки в город Сыктывкар?Сколько это будет стоить и какие сроки?
Анастасия
Из города Москва
22 05 2023
157 просмотров
Подскажите, не могу найти информацию по обьему чаши этой. Мне нужна 2,5л
Оксана
Из города Запорожье
20 07 2008
1221 просмотр
Добрый день! Нужно найти попкорн аппарат, не для уличной торговли, а для производства(в цеху)!
Тимур
Из города Москва
29 12 2021
270 просмотров
Алексей
Из города Барнаул
29 01 2020
309 просмотров
Попкорн Код (96544) - Карамелизатор, котёл 37.5л, 15.6кг/ч
Карамелизатор ТТМ. стоимость?
Юрий
Из города Новороссийск
11 05 2017
625 просмотров
Попкорн Код (109401) - Солёная пищ. смесь для попкорна «CORIN SALT», 1кг.
Сколько нужно смесей на мешок зерна или как рассчитать
Игорь
31 08 2021
378 просмотров
Здравствуйте, у меня такой вопрос. Я раскрываю зерно на горячем воздухе , а потом хочу посыпать пикантной добавкой. Как я понимаю мне нужно также будет добавить и масло, чтобы добавка прилипла ? В каких пропорциях ? Спасибо !
Лия
Из города Челябинск
09 07 2010
827 просмотров
Я приобрела аппарат Titan, код товара 37859, с какой настройкой температуры на соленый или на сладкий не знаю, не видела, чтоб где-то было указано. Раньше у меня был аппарат Euro Pop, код товара 40646, готовили на нем и соленый и сладкий попкорн. Жду ваших рекомендаций, спасибо.
Виктор
Из города Ставрополь
13 04 2005
1036 просмотров
Для чего нужен карамелизатор? Что необходимо для изготовления поп-корна с различными добавками? Отличается ли качество поп-корна, приготовленного в промышленном аппарате и в уличном?
арман
Из города павлодар казахстан
17 04 2008
1101 просмотр
1)какой адрес представительства г.Новосибирск 2)постоянно ли на складе в г.Новосибирск есть продукция:зерно(6094),соль(8222 и 8223),карамель(44166),карамель(301,4726),бекон и сыр(306) 3)На упаковке поп корна обязательно нужно указывать такие данные как: пищевая ценность, энергетическая ценность, маркировка, штрих код и т.д. как и где это делается в России,наверное в Казахстане правила те же? 4)Какой будет срок годности? 5)Можно ли готовить сладкий поп корн на аппарате из зерна(6094),карамель(4726),соль(8223) и обычного растительного масла для уменьшения себестоимости? хватит ли этих ингредиентов? 6)можно ли из готового микроволнового зерна готовить поп корн на аппарате 6 унций, добавляя только масло?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img