Alto-Shaam EC2SYS-48 Black

Витрина тепловая напольная закрытая с системой Halo Heat равномерно нагревает продукт и сохраняет его естественную влажность в течение многих часов без добавления воды. Размер теплового гнезда - 1151х690х114мм. Вместимость гнезда: 3GN1/1+3GN1/3 или 6GN1/2+3GN1/3, или 2 поддона размером 457х660мм. Гастроемкости, поддоны в комплект не входят. Загрузка макс. - 22кг. Объем - 36л. Витрина имеет плоское стекло, которое можно поднимать на 90 градусов для очистки, подсветку вверху, состоящую из 6 безосколочных ламп с 2 регулируемыми зонами. 2 источника нагрева с 2 световыми индикаторами регулируются 2 термостатами со шкалой от 1 до 10 и располагаются в основании. Горячая продукция не образует конденсата на стеклах. Боковые панели окрашены в черный цвет, стальная передняя панель по желанию заказчика может быть цветной. 2 раздвижные тонированные стеклянные съемные дверцы отражают тепло назад в камеру. Со стороны оператора расположена рабочая полка размером 914х254мм. Фигурная база-основание высотой 270мм не продается отдельно. Стальная юбка с четырех сторон окрашена в черный цвет, но по желанию заказчика может быть цветной.