Zanolli DEVIL 33

Архивный товар: Пресс д/пиццы, D330мм, б/борта, автомат, с подпеканием, 500шт/ч, гладкая верхняя поверхность

Производитель: Zanolli, ИТАЛИЯ
Модель: DEVIL 33
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 11600
Напряжение (В): 220 V
Все характеристики >
Задать вопрос по товару

Описание

Пицца-пресс без формирующего борта, с 2 подогреваемыми поверхностями (фиксированная гладкая верхняя и подвижная нижняя) и автоматическим прессованием позволяет быстро и качественно изготавливать основу для пиццы, а так же подпекать полученную заготовку. Диаметр поверхностей - 330мм. Диаметр тестовой заготовки - 330мм. Вес заготовки - 130-250гр. Производительность - до 500 тестовых заготовок в час. Модель имеет независимые регуляторы температуры рабочих поверхностей и таймер от 0 до 1 секунды. Полностью изготовлен из нержавеющей стали.

Характеристики

Производитель: Zanolli, ИТАЛИЯ
Модель: DEVIL 33
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 11600
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 4 750 Вт
Габариты (мм): 470x590x830
Вес нетто (Кг): 93
Объем (М3): 0.230159
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.0665
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Островерхова Надежда Николаевна
Из города Ейск
Здравствуйте. Данный пресс для пиццы покупали у вас. Но никак не можем разобраться почему прилипает тесто. Поверхность сдавливающих частей матовая. Может быть там какое-то защитное покрытие?

       Добрый день Надежда Николаевна.
       Поверхность рабочей зоны действительно имеет специальное покрытие, нанесенное на заводе-изготовителе, но его ни в коем случае не нужно пытаться удалить, поскольку именно оно и придает поверхности антипригарные свойства.
       Для получения хорошего результата и исключения пригорания заготовок, попробуйте выполнить следующие действия:
       - перед началом работы, убедитесь, что рабочие поверхности чистые и при необходимости протрите их;
       - проверьте температуру выставленную на регуляторах верхнего и нижнего диска, она должна равняться 150С;
       - до приготовления первой заготовки, рабочие поверхности можно обработать небольшим количеством масла;
        Данные рекомендации даны заводом-изготовителем и указаны в инструкции, скачать которую можно на сайте нашего Сервисного Центра (https://sc.trapeza.ru/biblioteka/?SECTION_ID=947).
        Всего наилучшего.

Вы также смотрели
Код: 106739
Машина для вакуумной упаковки Indokor IVP-350MS
Модель: IVP-350MS
15 шт. на складе в Москве Москва,
125 292.72 руб
Код: 201194
Код: 200185
Разделитель для торта 14 кусков D 26 Matfer 04145422
Модель: 04145422
1 шт. на складе в Москве Москва,
1 418.55 руб
Код: 140669
Вкусовая добавка "Corin Glaze" FunFood Corporation East Europe
Модель:
18120 шт. на складе в Москве и 18 городах России Воронеж, Екатеринбург, Иркутск, Казань, Калининград, Киров, Краснодар, Красноярск, Москва, Новосибирск, Омск, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Тверь, Тюмень, Уфа, Хабаровск, Челябинск,
329.77 руб
Код: 183451
Коробка универсальная с пластиковой крышкой 500мл бумага крафт
Модель: GEOBOX 500
17700 шт. на складе в Москве и 9 городах России Воронеж, Екатеринбург, Казань, Калининград, Краснодар, Москва, Новосибирск, Тюмень, Уфа, Челябинск,
10.77 руб х
= 3 231.00 руб
Код: 102632
Гриль на углях Vesta Vega 2
Модель: Vega 2
Нет в наличии
341 939.91 руб
Код: 138547
Стол холодильный низкий Техно-ТТ СПБ/Т-221/20-1307
Модель: СПБ/Т-221/20-1307
Нет в наличии
106 973.88 руб
Код: 159970
Ванна моечная HICOLD НСО2М-12/7БР ЭН
Модель: НСО2М-12/7БР ЭН
Нет в наличии
53 295.55 руб
Код: 172357
Модуль нейтральный Техно-ТТ МН-90/400
Модель: МН-90/400
Нет в наличии
17 768.95 руб
Код: 128158
Индикатор весовой для платформенных весов CAS PDI
CAS
Модель: PDI
Нет в наличии
Цена по запросу