кинотеатр, фанфуд, стритфуд

Тег: Другое
Александр из города Ставрополь
Вопрос задан 11 01 2006 1540 просмотров

Серия Энциклопедия Ресторатора Фаст фуд. Рестораны быстрого обслуж

возможно ли получить информацию о содержании книги?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Серия Энциклопедия Ресторатора "Фаст фуд. Рестораны быстрого обслуживания", Д. Денисов

В книге собран, обобщен и проанализирован как российский, так и международный опыт работы индустрии фаст-фуда: от уличных торговых точек до крупных сетей. Это своего рода «энциклопедия» быстрого питания, включающая в себя актуальную и полезную информацию об истории, экономике, маркетинге, менеджменте, лидерах фаст-фуда, принципах его организации, правовых аспектах, оборудовании и т.д. Кроме того, здесь содержатся статистические данные, мнения ведущих экспертов рынка, а также множество интересных и просто любопытных фактов, связанных с индустрией быстрого питания

Оглавление:

1.Фаст-фуд и быстрое питание
2.Краткий курс истории мирового фаст-фуда
3.Современное состояние отрасли
4.Продукт
5.Технологии, оборудование и сырьё для фастфуда
6.Потребитель
7.Менеджмент и персонал
8.Общество и фаст-фуд
9.Франчайзинг в быстром питании
10.Экстерьер и интерьер
11."Разрешительно-согласовательная работа" по открытию предприятия общественного питания.


Стоимость книги - 512 руб.

Похожие вопросы
Анашкин Геннадий Анатольевич
Из города Красноярск
21 03 2012
979 просмотров
Другое Код (75610) - Стол ВПХВ Вена 1,00
расскажите по подробней о данном столе. что значит стеклянная витрина, как ее изготовить?
Тест
Из города м
21 02 2024
140 просмотров
Тестовый вопрос и его не стоит брать в работу
Дмитрий
Из города Кемерово
18 01 2021
312 просмотров
Здравствуйте. Есть у вас диск для нарезки овощей кубиками для EKSI EVC-300
Ильшат
Из города Казань
15 09 2021
299 просмотров
Не хватает мощностей, нет 380 В. Можно ли подключить Пароконвектомат lainox модель МЕ061Т на 220 В?
Вера
Из города Коряжма
12 04 2017
740 просмотров
В какой сфере компания видит для себя новые маркетинговые возможности в нынешней ситуации?
Устинова Светлана Геннадьевна
Из города Сыктывкар
24 07 2010
997 просмотров
Подскажите, пожалуйста, объем пачки сухой смеси для приготовления мороженого и ее вес. Даете ли вы скидку оптовикам?
Евгений
Из города Тольятти
17 05 2017
606 просмотров
Здравствуйте,могли бы вы дать мой контакт Мураду или что бы он дал свой контакт,он спрашивал про 2 терморегулятора которыми я смогу ему помоч.он писал 4 мая 2017 года в разделе вопрос-ответ "Сладкая Вата" буду очень признателен! Если что вот моя 2-я Почта e.pavlenkotlt@gmail.com
АХМЕТОВ КУАНДЫК ЖУСУПОВИЧ
Из города омск
29 05 2015
1386 просмотров
http://tto64.ru/catalog/oborudovanie-dlya-mytya-kotelkov/oborudovanie-dlya-mytya-kotelkov/. Подобный формат но без емкости под воду.тводу.только сама ванна на 10-12 человек
Седов Евгений
Из города Мирный РС (Я)
29 06 2007
1506 просмотров
Здравствуйте. Мы с вами уже работали и хотелось бы возобновить сотрудничество. Нам необходимо изготовить интерьерное световое меню (горизонтальное, наклонное). Или формата 400х1600. Разделенное на четыре зоны, 2 зоны отведены для меню (точно не знаю как называется, но представляет собой направляющие, в которые вставляется строчка с названием и ценой) и 2 зоны для картинок (для летнего кафе, например шашлык, куры-гриль, пицца и т.д.). Или формата 500х1500. Вверху ряд изображений формата 300х300, а нижняя часть отведена под направляющие для меню (этот вариант предпочтительней). Возможно ли заказать у вас подобную конструкцию и, если возможно, прошу подсказать наши дальнейшие действия и примерную стоимость конструкции. Пробовал отправить этот вопрос на е-мэйл, но до сих пор не получил ответа. -- С уважением, Евгений
Иван
Из города Москва
19 01 2024
174 просмотра
добрый день ! интересует наличие и сроки доставки посадника в подовую печь размеров : 1580 × 440 мм

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img